{"product_id":"glenallachie-10-years-old-limited-edition-ruby-port-cask-finish","title":"GLENALLACHIE 10 years old Limited Edition Ruby Port Cask Finish","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Single Malt Scotch Whisky \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e70 cl | 48% Vol\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer GLENALLACHIE 10 Years Ruby Port Cask Finish The Wood Collection Europe Exclusive bekam den letzten Schliff in einem Ruby Port Hogshead.\u003cbr\u003eDer aus Portugals berühmter Douro-Tal-Region stammende Ruby Port ist in der Regel jugendlicher als andere Portweinstile und zeichnet sich durch ein lebhaftes und fruchtbetontes Profil aus. Die Reifung in Holzfässern, in denen dieser vollmundige Portwein zuvor gelagert wurde, hat neben der Heidehonig-DNA von The GlenAllachie zu ausgeprägten Waldfruchtnoten geführt.\u003cbr\u003eDiese Abfüllung aus der Wood Collection wurde speziell für Europa ausgewählt und wird mit 48%, in natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration angeboten, so dass der einzigartige Charakter voll zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasting Notes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e:  Poliertes Roségold.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Orangenschalen, Aprikosen und kristallisierte rote Beeren, mit Noten von Ingwer, Heidehonig und reichhaltiger dunkler Schokolade.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e:: Himbeercoulis, kristallisierte Honigwaben und rotes Beereneis, gefolgt von Zimt, kandierten Kirschen und Mokka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestillerie\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Glenallachie\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eGlenallachie-Destillerie\u003c\/a\u003e wurde erst im Jahr 1967 als Zweckbau erstellt. Sie liegt im Herzen der \u003ca href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Speyside\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eSpeyside\u003c\/a\u003e, unweit des Ortes \u003ca href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Charlestown_of_Aberlour\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eAberlour\u003c\/a\u003e. Die Whiskies finden sich in den Blends von Glen Campbell, nachdem Campbell die Destillerie Ende der 1980-er Jahre aufgekauft hat. Bis heute ist die Destillerie kaum bekannt.\u003cbr\u003eDie \u003ca href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Glenallachie\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eGlenallachie-Destillerie\u003c\/a\u003e wurde 1967 von Mackinlay, McPherson \u0026amp; Co. erbaut, um Whisky für die Blends von Mackinlay beizusteuern. Entsprechend der Zeit befindet sich die Brennerei in modernen Zweckbauten. \u003ca href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Invergordon_(Whiskybrennerei)\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eInvergordon\u003c\/a\u003e übernahm die Brennerei mit ihren zwei Paar Wash- und Spirit-Stills 1985. 2 Jahre später gingen die Lichter bei Glenallachie erst einmal aus, allerdings übernahm Campbell die Brennerei dann 1989 und feuerte die Brennblasen wieder an. Im Jahr 2017 wurde die Brennerei von Chivas Brothers (Pernod Ricard) an ein Konsortium rund um Billy Walker verkauft und firmiert seither als The GlenAllachie Distillers Company Limited.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Zeit von Fusionen und Konsolidierungen haben sich Billy Walker (ehemaliger Master Distiller der Brennereien BenRiach, GlenDronach und Glenglassaugh) und sein Team gegen den Trend durchgesetzt und GlenAllachie wieder in die Unabhängigkeit geführt. Der Erwerb der GlenAllachie Distillery von Pernod Ricard (dem weltweit zweitgrössten Getränkeunternehmen) ist beispiellos und macht die Brennerei wieder zu einem wahrhaft unabhängigen, zu 100% schottischen Unternehmen.\u003cbr\u003eGlenAllachie mag mit seinen 50 Jahren vielleicht nicht die älteste Brennerei in Speyside sein, aber mit Billy Walker an der Spitze und mit einer aussergewöhnlichen Auswahl an Fässern die bis zu 1970 zurückreichen, wird die Zukunft dieser Brennerei ziemlich spannend werden.\u003cbr\u003eIn der Vergangenheit wurde ausschliesslich für die Blend-Industrie produziert, die neue Core Range umfasst nun einen 10 years old Cask Strength, einen 12, einen 18 und einen 25 years old – alle werden mit mindestens 46%, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffe abgefüllt.\u003cbr\u003eErst kürzlich wurde ihr anlässlich der Scottish Whisky Awards 2019 die Auszeichnung als “Scottish Whisky Distillery of the Year” überreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable style=\"height: 215.532px;\" height=\"170\" width=\"550\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.7044%; height: 19.5938px;\"\u003eDISTILLERIE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.2956%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGlenallachie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.7044%; height: 19.5938px;\"\u003eWHISKY TYPE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.2956%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSingle Malt Scotch\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.7044%; height: 19.5938px;\"\u003eLAND\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.2956%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSchottland\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.7044%; height: 19.5938px;\"\u003eREGION\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.2956%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeyside\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.7044%; height: 19.5938px;\"\u003eFASS\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.2956%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eRuby Port Cask Finish\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.7044%; height: 19.5938px;\"\u003eSTYLE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.2956%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFruchtig\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.7044%; height: 19.5938px;\"\u003eALTER\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.2956%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003e10 Jahre\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.7044%; height: 19.5938px;\"\u003eKOLLEKTION\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.2956%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eThe Wood Collection Europe Exclusive\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.7044%; height: 19.5938px;\"\u003eRARIT\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÄT\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.2956%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christoffel Spirit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53374265753873,"sku":"CS-WHI-CHRISTOFFE-GLENALLACHIE-10-YE-02","price":83.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/8326\/7857\/files\/GLENALLACHIE10YearsRubyPortCaskFinishTheWoodCollectionEuropeExclusive.png?v=1775216943","url":"https:\/\/christoffel-spirit.store\/products\/glenallachie-10-years-old-limited-edition-ruby-port-cask-finish","provider":"Christoffel Spirit","version":"1.0","type":"link"}