Sciur Aranz

Arancello hergestellt mit feinstem Tessiner Grappa

24% Vol.

Sciur Aranz bedeutet «Mr. Orange» im dialetto ticinese. Unten im Dorf kennt ihn jeder als Sciur Limuns Begleiter von tausend Abenteuern. Dieser fröhliche Arancello wird aus handgepflückten Moro-Orangen aus biologischem Anbau von der bezaubernden Insel Sizilien handgefertigt. Anstatt sie in Alkohol zu mazerieren, wird feinster Merlot-Grappa aus dem Tessin verwendet.

Im Tessin angekommen werden die Orangen geschält und die Schalen für etwa einen Monat in hochprozentigem Grappa mazeriert. Nach der Filtration wird der erhaltene Aufguss mit Wasser und Zucker vermischt und Sciur Aranz ist bereit für die Abfüllung!