AS WE GET IT - ISLAY SINGLE MALT

Single Malt Scotch Whisky

70 cl | 60.8% Vol.

Mit dem "As we get it" bekommt der Geniesser eine wahre Rauchbombe ins Glas. Sehr frei übersetzt bedeutet der Name dieses Scotch Single Malt Whiskys "Wie er grad daher kommt" und dieser Name ist Programm. Er wird in Fassstärke, ohne Kühlfiltration und ungefärbt abgefüllt, vom namhaften Independent Bottler Ian Macleod. Jeder Batch gleicht keinem anderen.

• NASE: Leicht süsslicher Torf und Rauch mit leichter Gerstennote

• GAUMEN: Etwas würziger und intensiver mit vollem Torfgeschmack und insgesamt süsslicher werdend

• ABGANG: Langer Abgang mit Torf, Rauch und Gewürzen

Die Firma Ian MacLeod wurde 1936 durch Leonard J. Russel gegründet. Er war der festen Überzeugung, dass ein unabhängiger Abfüller die Welt des Whiskys bereichern würde. Er sollte recht behalten. Leonard J. Russel nahm nur Whisky in sein Programm auf, wenn dieser seinen hohen Ansprüchen und den hohen Ansprüchen seiner Kunden gerecht wird. Für ihn war die Unabhängigkeit darin begründet, dass er nicht von einer Destillerie abhängig ist. Neben der eigenen Produktion erwirbt MacLeod im großem Stil hochwertige Fässer anderer Brennereien. Diese bleiben bis zum Abschluss der Reifung im jeweiligen Lager der Destillerien und werden erst für die Abfüllung in das eigene Lager der Firma MacLeod gebracht.