Auchentoshan 2007 – 14 Years Old – The Golden Cask

Auchentoshan 2007 – 14 Years Old – The Golden Cask

70 cl · 56.0 % Vol. · Single Cask · Lowlands, Schottland

Ein Lowland mit klarer Handschrift

Diese unabhängige Einzelfassabfüllung von House of MacDuff zeigt Auchentoshan von seiner hellen, präzisen Seite. Der 2007 destillierte Single Malt verbindet die feinfühlige Lowland-Art der Brennerei mit der Konzentration einer Abfüllung in Fassstärke.

Fass & Charakter

Die Reifung in einem einzelnen Bourbonfass, Cask #CM292, bringt Vanille, Honig, Kokos und eine sanfte Eichenwürze in den Mittelpunkt. Darunter bleibt der typische, dreifach destillierte Charakter von Auchentoshan spürbar: floral, zitrisch und elegant.

Degustation

Nase: Vanillecreme, Zitronenzeste, Honigmalz, Kokos und reife Obstgartenfrüchte.

Gaumen: Birne, Karamell, geröstete Mandeln, Zitrusöle und feine Würze.

Abgang: Mittellang, frisch und elegant mit anhaltender Vanillesüsse und zarter Eichenwärme.

Fakten