Benrinnes Single Malt Scotch Whisky - 14 years 2009 The Whisky Cellar

Single Malt Scotch Whisky - SINGLE CASK - The Whisky Cellar

75 cl | 55.5% Vol.

Dieser vollmundige Whisky stammt aus der Benrinnes-Destillerie in der Region Speyside, welche bereits 1826 gegründet wurde. Ganz nach dem typischen Stil der Brennerei, zeigt sich dieser Single Malt fleischig und mit dezentem Eichenrauch in der Nase, dazu kommen Noten von Walnussöl, Demerara-Zucker und einer einladenden, süsslichen Cremigkeit, die von der Veredelung im «First Fill» Pedro Ximénez 
Sherry-Fass herrührt. Am Gaumen weich und cremig mit reichlich dunklem Kakao und Ingwerkeksen. Der Abgang hinterlässt ein süsses Mundgefühlt mit wärmenden Anklängen an Eichenrauch. Dies ist eine exklusive Abfüllung für Baur au Lac Vins in Zusammenarbeit mit The Whisky Cellar.

The Whisky Cellar

The Whisky Cellar wurde 2017 als unabhängiger schottischer Abfüller vom Branchenexperten Keith Bonnington gegründet.

Der im Herzen von Edinburgh ansässige Bonnington blickt auf eine fast 20-jährige Whiskykarriere zurück. Er war bei Edrington mehr als zehn Jahre für Marken wie The Macallan und Highland Park verantwortlich.

Mit Hilfe eines umfangreichen Netzwerks von Quellen und Lieferanten sowie eines Expertengremiums von Prüfern, darunter Master Whisky Maker Max Macfarlane, bringt The Whisky Cellar unter seinen Hauptmarken exklusive und erlesene Einzelfässer mit schottischem Whisky auf den Markt.