Bruichladdich - The Classic Laddie

Single Malt Scotch Whisky

70 cl | 50% Vol.

Die Bruichladdich Destillerie liegt auf der Insel Islay und war früher mal die am westlichsten gelegene Brennerei Schottlands. Erbaut wurde sie 1881 von den Brüdern Robert und John Harvey. Nach einem vielversprechenden Start war die Brennerei von 1929 bis 1937 ausser Betrieb - wie noch einige Male später.

1995 glaubte man schon an eine endgültige Schliessung, doch im Dezember 2001 wurde Bruichladdich von einer Gruppe unter der Leitung des unabhängigen Abfüllers Murray McDavid gekauft, sodass die Produktion in der alten Anlage bald darauf wieder aufgenommen werden konnte.

Noch heute kommt teilweise die originale Ausrüstung zum Einsatz. Die "Classic Laddie Scottish Barley"-Edition wurde von Master Distiller Jim McEwan aus ausgewählten Fässern mittels Batch- bzw. Tropfendestillation aus 100% schottischer Gerste hergestellt. Anschliessend lagerte der Whisky an der Küste von Lochindaal in amerikanischen Eichenholzfässern.

• NASE: Süssliche Aromen von Butterscotch, Gerstenzucker, kandierten Früchten und floralen Noten

• GAUMEN: Süssliche Eichennoten, dazu Gerste, Fruchtaromen und einem Hauch Salzigkeit

• ABGANG: Trockener Abgang mit Eichentönen