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Single Malt Scotch Whisky
70 cl | 59.7% Vol.
Der GlenAllachie 10 Years Cask Strength Batch 12 ist eine limitierte Abfüllung aus der Speyside-Brennerei GlenAllachie, abgefüllt in natürlicher Fassstärke.
Master Distiller Billy Walker kombiniert verschiedene Fasstypen – darunter Pedro Ximénez und Oloroso Sherry Puncheons sowie eine kleine Menge Virgin Oak und Rioja-Fässer – zu einem kraftvollen und komplexen Whisky.
Diese Batch-Serie hat sich als fester Favorit bei Liebhabern intensiver, unverdünnter Single Malts etabliert.
Die Glenallachie-Destillerie wurde erst im Jahr 1967 als Zweckbau erstellt. Sie liegt im Herzen der Speyside, unweit des Ortes Aberlour. Die Whiskies finden sich in den Blends von Glen Campbell, nachdem Campbell die Destillerie Ende der 1980-er Jahre aufgekauft hat. Bis heute ist die Destillerie kaum bekannt.
Die Glenallachie-Destillerie wurde 1967 von Mackinlay, McPherson & Co. erbaut, um Whisky für die Blends von Mackinlay beizusteuern. Entsprechend der Zeit befindet sich die Brennerei in modernen Zweckbauten. Invergordon übernahm die Brennerei mit ihren zwei Paar Wash- und Spirit-Stills 1985. 2 Jahre später gingen die Lichter bei Glenallachie erst einmal aus, allerdings übernahm Campbell die Brennerei dann 1989 und feuerte die Brennblasen wieder an. Im Jahr 2017 wurde die Brennerei von Chivas Brothers (Pernod Ricard) an ein Konsortium rund um Billy Walker verkauft und firmiert seither als The GlenAllachie Distillers Company Limited.
Erst kürzlich wurde ihr anlässlich der Scottish Whisky Awards 2019 die Auszeichnung als “Scottish Whisky Distillery of the Year” überreicht.
Pedro Ximénez & Oloroso Sherry Casks, Red Wine Barriques, Virgin Oak Barrels