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Single Malt Scotch Whisky
70 cl | 45% Vol.
Glenglassaugh 12 Year Old ist der erste Single Malt Whisky mit Altersangabe seit der Neueröffnung der Brennerei 2008. Gereift in Bourbon-, Sherry- und Rotweinfässern überzeugt er mit köstlichen Wellen von reifen Früchten, umrahmt von einer Ozeanbrise. Ein perfekter Einstieg in das reiche, tropische und maritime Geschmacksprofil des Glenglassaugh Single Malts.
26 der 111 in Betrieb befindlichen Destillerien Schottlands tragen das Wort "Glen" im Namen. Es ist die englische Bezeichnung für ein Bergtal oder eine Niederung zwischen zwei Hügeln: Kein Wunder also, dass zahlreiche Destillerien in der Speyside-Region und den Highlands danach benannt sind. Glenglassaugh liegt zwar in keinem Tal, dafür aber in einer Niederung, nur fünf Gehminuten von der "Sandend Bay" entfernt, die – wenn das kühle, windige und regenreiche Klima nicht wäre – fast mit einem tropischen Badestrand konkurrieren könnte. Malerisch zwischen Getreidefeldern eingebettet, wurde die Destillerie 1874 errichtet, 1908 stillgelegt, 1931 wiedereröffnet, 1936 erneut geschlossen und 1960 abermals wiedereröffnet. 1986 wurde der Brennereibetrieb ein bislang letztes Mal vom Schicksal eingeholt und eingestellt, diesmal bis zum Jahr 2008. Heutzutage gehört Glenglassaugh der Benriach Distillery an. Da die Spirituosen trotz der recht unbeständigen Geschichte in Ruhe reifen konnten, gehören die 30-, 40- und 51-jährigen Whiskys fest zum heutigen Sortiment.
Der 12 Years Old ist ein harmonischer Single Malt, der mit seinen Aromen an die Küste Schottlands erinnert, aber auch tropische Noten zeigt. Dies hat er seiner speziellen Lagerung in Bourbon-, Sherry- und Rotweinfässern zu verdanken.