Jack Ryan 12 Years Single Malt Irish Whiskey

Sinle Malt Irish Whiskey

70 cl | 40% Vol.

So traditionsreiche Pubbesitzer wie die Ryans wissen, was bei den Leuten gut ankommt. Deshalb füllen sie ihren Whiskey kurzerhand selbst ab.

Im legendären Dubliner Pub Ryans Beggars Bush serviert man den Gästen frisch zubereitete Speisen, Craft Biere und Whiskeys. Auf der Speisekarte finden sich famose Vertreter der irischen Whiskeyszene wie etwa Bushmills, Teeling und Jameson. Am liebsten ist es den Pubbesitzern aber, wenn die Gäste den Jack Ryan Beggars Bush Whiskey bestellen - dieser wird nämlich von der Familie selbst ausgewählt und abgefüllt. Der 1908 aufgenommene Brauch der familieneigenen Whiskeyherstellung starb 1946 aus, als eine Dubliner Brennerei nach der anderen schloss. Als Reaktion auf den rezenten Craft Whiskey-Boom nahm man das Nebengeschäft bei Jack Ryan im Jahr 2013 wieder auf. Die 12-jährige Reifung fand in ex-Bourbon Barrels statt, die das Destillat mit süssen Vanille- und Honignoten sowie Eichenholzakzenten versehen. Der Jack Ryan 12 Years sollte am besten pur oder mit ein wenig Wasser verdünnt getrunken werden - eben so, wie man ihn im Beggars Bush Pub serviert bekommt.