Kilchoman 100% Islay 2nd Release 2012

Single Malt Scotch Whisky

70 cl | 50% Vol.

Am 1. September 2012 erschien die 2. Ausgabe des »100% Islay«. Wie schon bei der ersten Ausgabe handelt es sich bei dem »from barley to bottle« 100% von der Kilchoman-Destillerie produzierten Whisky um ein Vatting von 1st Fill- und Refill-Bourbonfässern, in denen der Whisky für gut 3 Jahre lagerte.

Im Vergleich zur ersten Edition sollen die Fässer laut Kilchoman aber etwas älter sein.

Dieser Kilchoman 100% Islay 2nd Edition Single Malt Whisky wurde aus Gerste hergestellt, die in der Brennerei angebaut, gemälzt, destilliert, gereift und abgefüllt wurde.

Dies ist außergewöhnlich für einen relativ jungen Whisky.