Rote Williams - sortenreiner Birnbrand

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Jahrgang 2021 | Produktionsmenge: 86 Flaschen

 35 cl | 40% vol.

Charakterisierung

Reife, saftige Williamsbirne; ausgeprägt fruchtig; am Gaumen birnig, rund und anhaltend.

Für eine Flasche dieses Brandes werden rund 12 kg Birnen benötigt.

Weitere Bemerkungen

Die jüngere Schwester der Williams Christ Birne schmeckt vorzüglich zum Essen und gibt auch entsprechende Destillate ab. Rar und begehrt unter Schnapsliebhabern.