Scarabus 30 Years - Islay Single Malt - Hunter Laing

Ein wunderbar rauchiger und süsser Whisky von einer unbekannten Destillerie auf der Insel Islay, abgefüllt vom Blender und Independent Bottler Hunter Laing in Antizipation ihres eigenen Whiskys von Ardnahoe Distillery auf Islay.

Tasting Notes: Kräftig und vollmundig mit Noten von salziger Meeresbrise, intensivem Torfrauch und geräuchertem Fleisch, abgerundet durch Butterscotch, Vanille und Zitronenzeste. Ein weiches, lang anhaltendes Finish, das den unverwechselbaren Charakter eines Islay-Whiskys widerspiegelt.

Hunter Laing ist ein schottischer Familienbetrieb in 3. Generation. Die Familie Laing hat während dieser Zeit nicht nur grosse Erfahrung beim Blenden und beim Selektionieren einzigartiger und limitierter Single Cask Whiskys erlangt, sondern sie hat und das ist genau so wichtig, sich während Jahrzehnten enorme Bestände von Fässern von zum Teil den begehrtesten Whiskybrennereien Schottlands zur Seite gelegt. 2018 wurde mit der Fertigstellung der Ardnahoe Destillerie auf Islay ein langgehegter Familientraum erfüllt, womit sie nun auch Scotch Whisky Distillers sind. Man darf bereits heute auf den ersten eigens produzierten Islay Single Malt gespannt sein, welcher auf den Markt kommt, sobald die Zeit, sprich der Whisky, dafür reif ist.